הפורטל הישראלי לתזונה נכונה, דיאטה ופעילות גופנית
כתבה - גולש טבעוני
18/01/2018, מאת מיכל אור רודיך - דיאטנית
4 מנות כ- 125 קלוריות.
מתכון מעולה למנה טעימה.
גולש טבעוני

חומרים:


200 גרם עגבניות חתוכות דק (אני משתמשת ב פולפה של MUTTI)
גזר חתוך קטן
1 בצל גדול חתוך דק
1 תפוח אדמה גדול מקולף וחתוך לקוביות קטנות
200 גרם סייטן טבעי חתוך לקוביות קטנות
¼ צרור פטרוזיליה טריה קצוצה
פלפל לבן, מלח, כורכום ופפריקה מתוקה – לפי הטעם
1 שן שום
1 כוס מים


אופן ההכנה :


משחימים את הבצל בסיר ללא שמן, מוסיפים את קוביות הסייטן וממשיכים להשחים, מוסיפים את תפוח האדמה והגזר מערבבים ומונעים מהירקות להדבק. מוסיפים את העבניות השום התבלינים הנוספים הפטרוזיליה והמים ומבשלים עד לרתיחה. מורידים לאש קטנה ומבשלים עוד כעשרים דקות חצי שעה.

מגישים על תפוח אדמה בתנור או אורז (תוספת קלוריות בהתאם)

בתיאבון!

 

שלח לחבר | הדפסה | חזרה למעלה
תגובות:
כל הזכויות שמורות ©2007-2018 Diets.co.il