הפורטל הישראלי לתזונה נכונה, דיאטה ופעילות גופנית
כתבה - מאפינס תרד
31/08/2017, מאת מיכל אור רודיך - דיאטנית
6 מאפינס 130 קלוריות למנה.
מאפים כייפיים טעימים דלי קלוריות וקלים להכנה. תתפלאו , גם הילדים יאהבו
מאפינס תרד

חומרים:

3 כפות קמח כוסמין
1 כפית אבקת אפייה
400 גרם תרד טרי או קפוא מסונן ללא המים
2 ביצים טרופות
200 גרם גבינה לבנה עד 5%
175 גרם קוטג' עד 5%
חצי כפית מלח, חצי כפית פלפל לבן, רבע כפית אגוז מוסקט


אופן ההכנה:

מחממים את התנור לחום בינוני
מערבבים בקערה את הקמח, אבקת האפייה ואת התבלינים
בקערה נפרדת מערבבים את הגבינות עם הביצים הטרופות
חולטים למשך כ2-4 דקות את התרד, מסננים את המים וחותכים את עלי התרד
לחתיכות קטנות. אפשר להשתמש בתרד טחון או לטחון במעבד מזון אם מעדיפים מרקם
חלק יותר.
מערבבים את תערובת הקמח עם תערובת הגבינות לקבלת תערובת אחידה. מוסיפים בעדינות את התרד ומערבבים שוב לקבלת תערובת אחידה.
משמנים תבנית שקעים של 6 מאפינס או תבניות אישיות קטנות. יוצקים את התערובת לתבניות או לשקעים ואופים בחום של 180 מעלות צלזיוס למשך כחצי שעה או עד שהמאפים מוכנים ומעט זהובים.

בתיאבון!
 

 

שלח לחבר | הדפסה | חזרה למעלה
תגובות:
כל הזכויות שמורות ©2007-2017 Diets.co.il