הפורטל הישראלי לתזונה נכונה, דיאטה ופעילות גופנית
כתבה - עוגיות דובדבנים של נאוה
02/07/2017, מאת מיכל אור רודיך - דיאטנית
30 יחידות כ- 75 קלוריות ליחידה.
עוגיות טעימות, נהדרות כמנה מותרת
עוגיות דובדבנים של נאוה

רכיבים:


1 כוס קמח כוסמין
1 כפית אבקת אפייה
½ כפית סודה לשתיה
½ כפית מלח
½ כפית קינמון (אפשר גם ¼ כפית ציפורן או הל)
1 כוס סוכר קוקוס
1 כפית תמצית וניל
3 כפות רסק תפוחים לא ממותק (כרבע כוס)
1 ביצה (או כף צ'יה טחונה + מים כתחליף טבעוני)
1+1/2 כוסות שיבולת שועל ללא גלוטן
2 כפות שמן קנולה (או אבוקדו)
¾ כוס דובדבנים ללא גלעינים, חתוכים לחתיכות קטנות

אופן ההכנה:


מחממים את התנור מראש לחום בינוני של 180 מעלות צלזיוס.
מערבבים יחד את החומרים היבשים: קמח, קינמון, סודה לשתייה ואבקת אפייה.
את הסוכר מערבבים בנפרד עם רסק התפוחים, הביצה, הוניל והשמן.
מקפלים את שתי התערובות יחד, מוסיפים שיבולת שועל ודובדבנים. מערבבים היטב
מכינים 30 כדורים, מהם יוצרים מעיין לביבות עבות או "קציצות" ומכניסים לתנור למשך כ 10 דקות או עד שהעוגיות משחימות מעט.
כדאי לצנן היטב לפני ההגשה.


בתיאבון

 

שלח לחבר | הדפסה | חזרה למעלה
תגובות:
כל הזכויות שמורות ©2007-2017 Diets.co.il