הפורטל הישראלי לתזונה נכונה, דיאטה ופעילות גופנית
כתבה - מלפפונים טריים – מתנה מהטבע
25/04/2017, מאת מיכל אור רודיך - דיאטנית
כחטיפים, במים לשתייה ואפילו על העיניים....
מה יש במלפפון שהופך אותו לכל כך מרענן ונעים, חוץ מתכולת המים הגבוהה?
מלפפונים טריים – מתנה מהטבע


מלפפון נראה לנו בנאלי, משעמם אפילו ולמרות זאת רובנו נהנים ממנו כמעט כל יום בסלט או בקישוט על הלחם או אפילו כרטיות קרות על העיניים....

במלפפונים יש שפע של ויטמינים ומינרלים כולל ויטמין C שהוא מעורר, ויטמינים מקבוצה B שהם גם מעוררים מצד אחד וגם נותנים פוקוס וריכוז, מלפפונים מכילים חומצה פולית שיחד עם הברזל וויטמין C עוזרים להגביר את ריכוז החמצן הנקלט והמועבר לתאים ותורמים לחיות, לעירנות. מכיל גם ויטמין K שמסייע לקרישת דם ותפקוד תקין של מערכות שונות.
מלפפון יעזור גם בתחושה של התייבשות – מעבר למים יש בו מינרלים רבים כמו אשלגן ומגנזיום.
רצוי לאכול את המלפפון הירוק עם הקליפה. כך מעבר למה שכבר ציינו, תוכלו להינות מסיבים שיעזרו לעיכול, בחילוף החומרים וכמובן יסייע לאיזון הסוכר והשומנים בדם.
אם נרצה לטפל בקמטוטי העיניים או בעייפות העיניים נוכל להיעזר בפרוסות מלפפון חי. להניח אותם על העיניים למשך כחצי שעה ולהנות מספידה של מים עם מינרלים וויטמינים דרך העור.
ביום חם ועל שולחן האירוח תוכלו לחתוך פרוסות מלפפון לתוך קנקן המים, להוסיף מעט נענע או עלי מנטה ולהיות מטעם טוב, קישוט שולחני נחמד והרבה רעננות.

מלפפון – שווה המון 

תהנו!

 

שלח לחבר | הדפסה | חזרה למעלה
תגובות:
כל הזכויות שמורות ©2007-2017 Diets.co.il