הפורטל הישראלי לתזונה נכונה, דיאטה ופעילות גופנית
כתבה - מרק שעועית
19/11/2013, מאת אפרת באלס
4 מנות, 170 קלוריות במנה
דקה לפני שמזג האוויר החורפי נעלם לנו לטובת עוד כמה ימים חמימים, הנה הזדמנות להתחמם עם מרק שעועית נפלא ובריא
מרק שעועית

החומרים:

כוס שעועית יבשה – אפשר לבנה, שחורה או לשלב בין השניים
רבע כוס גריסי פנינה יבשים

1 בצל גדול קצוץ
1 גזר חתוך לקוביות
1 תפוח אדמה חתוך לקוביות

1 כף שמן זית
תיבול- מלח, פלפל, כמון לפי הטעם ולמי שאוהב אפשר גם ג'ינג'ר

אופן הכנה:

להשרות את הקטניות לילה שלם.
לשים בסיר שמן זית להוסיף את הבצל ולאדות קלות, להוסיף את שאר המרכיבים, לתבל לפי הטעם ולהוסיף מים רותחים שיכסו אותם. לבשל עד שהשעועית רכה.

בתיאבון

שלח לחבר | הדפסה | חזרה למעלה
תגובות:
כל הזכויות שמורות ©2007-2017 Diets.co.il